目の前の網に、揚げたての天ぷらが次々と放り込まれていく。これぞ、博多スタイル。
前を通るたびに「今日も並んでるなぁ」と横目で見ていた「天ぷらの山 箕面本店」さんへ、ついに突撃してきました。
券売機の前で涙する圧倒的コスパ
お店があるのは、「箕面船場阪大前駅」から東に歩いて5分ほどの場所。
真新しいタワマンや阪大キャンパスと、年季の入ったビルが混在する、新旧のコントラストがバキバキに効いたエリアです。
店前には10台ほど停められそうな広めの駐車場あり。ただ、お昼のピーク時にはあっという間に満車になるので、車で行く場合にはちょっと注意です。
それでは入店。どうやら券売機スタイルのようですね。
どれどれ、メニューを見てみると……。天ぷら定食 730円！？ エビ定食も730円！？
今時、ちょっと小洒落たカフェのケーキセットより安いです。あまりの企業努力に、券売機の前でスッと一筋の涙がこぼれました。
店内はかなりの席数があり、メインのカウンター席に加えて、奥には6人ほど座れそうなテーブル席が4つあります。これほどのキャパがあれば、行列ができていても回転率は高そう。
ちなみにこの日は混雑を避けるため平日の17時ごろに伺ったところ、さすがにガラガラでしたよ。
揚げたて天ぷら、いざ実食
テーブル席に案内いただき、待つこと数分。「山定食」が着弾いたしました。
エビ・キス・イカ・豚ロース・カボチャ・ナス・レンコン。堂々のオールスター。暴力的なまでの“茶色い絶景”でございます。
それではエビからいただきましょう。
……ウマあい！！！
「衣はサクサク、中のエビは熱々でぷりぷり」。気の利いた食レポなど不要の、ド直球の美味さです。
お次は豚ロース。肉の旨味がガツンと来て、これはもう白米が止まりません。
ちなみに先ほどの「山定食」は奥さんのオーダー。ぼくは「穴子定食」を注文しました。
そしてその穴子がこちら。箸で持ち上げるのも一苦労なビッグサイズですが、衣はサクッと、身はフワフワでペロリといけちゃいます。
ちなみに、付け合わせの「キャベツの浅漬け」はなんとおかわり自由。天ぷらの合間に、口の中をさっぱりリセットしてくれるありがたい箸休めです。
さっぱりしたところで何気なく壁に目をやると、券売機には載っていなかった魅惑の追加メニューたちを発見。
車でなければビール片手に「牡蠣」をノールックで注文するところですが、ぐっと堪えて追加招集したのが……。
こちらの「半熟たまご」。サクサクの衣を割ると、中から溢れ出すとろとろの黄身。この絶妙な半熟具合を油の中でキープする職人技、ただただ脱帽です。
あとは白米に絡ませてかき込むだけ。控えめに言って最高のフィニッシュです。
これだけ美味しい揚げたて天ぷらを堪能して、このご時世1,000円でお釣りが来るなんて。もはや感謝しかありません。
皆さんもぜひ、この熱々サクサクの天ぷらを思いっきり頬張りに行ってみてください！
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定休日：無休（年末年始等を除く）
