箕面の閑静な住宅街。
そのど真ん中に、突如としてオールドアメリカンな空間が現れます。
今回おじゃましたのは、如意谷にあるハンバーガー屋「FRANK Ride and Eat」さん。木の渋みを感じる本格ダイナーの扉を開ければ、そこはもう異国です。
さっそく、胃袋だけ渡米してきましたよ。
如意谷のオールドアメリカン

お店があるのは、古い平屋が連なる一角。手前にある「CAZI CAFE」さんを通り過ぎて一番奥まで進むと、今回のお目当て「FRANK Ride and Eat」さんが見えてきます。

剥き出しの梁(はり)がかっこいい、ウッディで開放的な店内。壁に飾られた自転車やヘルメットが、めちゃくちゃ良い味を出しています。

カウンターで注文を済ませたら、置かれた雑誌をめくりながらのんびりと。厨房から漂ってくるパティが焼ける匂いを感じながら待つ、このゆるやかな時間もまた最高です。
準備運動は、ハートランドで

すんません、ビール、いかせてもらいます!
本場のアメリカンバーガーを迎え撃つための、最高のアイドリング。キンキンに冷えたハートランドが、渇いた喉に染み渡ります。

ちなみに、妻が注文した「ティーソーダ」も一口もらったんですが、これがまた絶品でした!
スッキリとした紅茶の風味と炭酸の爽快感が、これから来る濃厚なバーガーと相性抜群の予感。車で来る方やお酒を飲まない方には、こちらが超おすすめです。
圧倒的肉感。いざ、実食

そして運ばれてきたのがこちら。今回は王道の「ベーコンチーズバーガー」をオーダーしました。
見てください、この厚み。一歩間違えたらアゴ外れますよこれ。

両手でガシッと掴んで、思い切り喰らいつく。粗挽きパティのガツンとした肉の旨味と、スモーキーなベーコンの香りが口いっぱいに広がります。
……ウマすぎる。 一口食べて、思わず笑ってしまいました。
「あ、今アメリカにおるわ」と錯覚するほどの本格派。完食する頃には、身も心もすっかりニューヨーカーです。
食後は、隣の「秘密基地」へ寄り道

お腹いっぱいになってお店を出ると、隣にもう一つ気になる古い平屋が。実はこちら、店長さんの「Ride」愛が爆発している、とんでもない自転車部屋なんです!

中を覗かせていただくと、BMXやMTB(マウンテンバイク)が並び、壁一面には色鮮やかなヴィンテージジャージやヘルメット、そして工具類が所狭しとディスプレイされています。
「FRANK Ride and Eat」の「Ride」の部分が凝縮された空間。まさに、大人の秘密基地でした。
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箕面で本当に美味しいハンバーガーが食べたいなら、ここは外せません。
如意谷にある小さなアメリカに飛び込んで、ぜひ本場の味に喰らいついてみてください!
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土・日 10:00〜16:00
定休日:木曜日